Bata o leite condensado com os pêssegos! Todos estão à procura desta receita de sobremesa sem assar!

Leite condensado com pessego

Uma sobremesa irresistível, feita em minutos e sem precisar de forno! Descubra o segredo deste doce incrível.

Se você adora sobremesas práticas, rápidas e cheias de sabor, essa receita com leite condensado e pêssegos é perfeita! A combinação da cremosidade do leite condensado com o frescor dos pêssegos resulta em uma sobremesa que é um verdadeiro sucesso. E o melhor: ela é feita sem assar, ideal para quem quer praticidade e não quer enfrentar horas na cozinha.

Essa sobremesa é tão simples e deliciosa que conquista desde o primeiro pedaço. Preparada em camadas, com um toque de frescor e textura aveludada, ela se torna perfeita para qualquer ocasião. Vamos conhecer o passo a passo dessa delícia?

A origem da sobremesa com leite condensado e frutas

As sobremesas geladas surgiram como uma alternativa refrescante e prática em regiões de clima quente. A ideia de combinar frutas com cremes doces é uma tradição que remonta há décadas, especialmente na Europa e na América Latina. Essa versão com pêssegos e leite condensado é uma releitura moderna e prática, ideal para quem busca rapidez sem abrir mão do sabor.

Ingredientes para a sobremesa de leite condensado com pêssegos

  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 lata de creme de leite (300g)
  • 1 lata de pêssegos em calda (escorridos)
  • 1 pacote de biscoito tipo maisena (aproximadamente 200g)
  • 1 envelope de gelatina sem sabor (12g)
  • 5 colheres de sopa de água (para hidratar a gelatina)
  • Pêssegos fatiados para decorar (opcional)

Modo de preparo

1. Prepare a gelatina

  • Em um recipiente pequeno, hidrate a gelatina com as 5 colheres de sopa de água.
  • Leve ao micro-ondas por 15 segundos para dissolver completamente. Reserve.

2. Faça o creme de leite condensado com pêssegos

  • No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e os pêssegos até obter um creme homogêneo.
  • Acrescente a gelatina dissolvida e bata por mais alguns segundos para incorporar.

3. Monte a sobremesa em camadas

  • Em uma travessa ou taça grande, faça uma camada de biscoitos maisena.
  • Cubra com uma camada generosa do creme de pêssego.
  • Repita o processo, alternando biscoitos e creme, até terminar com uma camada de creme.

4. Decore e leve à geladeira

  • Finalize decorando com fatias de pêssego por cima.
  • Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou até firmar.

Dicas para garantir o sucesso da sobremesa

  • Substituições criativas: Experimente trocar os pêssegos por abacaxi em calda ou manga para variar os sabores.
  • Camadas crocantes: Para mais textura, adicione nozes trituradas ou raspas de chocolate entre as camadas.
  • Montagem individual: Sirva a sobremesa em taças ou potes individuais para um charme extra.
  • Geladeira ou freezer: Para uma textura mais firme, deixe no freezer por cerca de 1 hora antes de servir.

Benefícios dos ingredientes usados

  • Leite condensado: Rico em energia e muito versátil, é o ingrediente base para sobremesas cremosas.
  • Pêssegos: Fonte de vitaminas A e C, são excelentes para a pele e ajudam na hidratação do corpo.
  • Creme de leite: Adiciona cremosidade e suavidade às sobremesas.
  • Gelatina sem sabor: Ajuda na firmeza da receita e é rica em colágeno, ótimo para a saúde da pele e das articulações.
  • Biscoitos maisena: São leves e fornecem a base ideal para camadas saborosas.

Momentos perfeitos para servir a sobremesa de leite condensado com pêssegos

  • Festas e celebrações: Uma sobremesa gelada é sempre bem-vinda em aniversários e reuniões familiares.
  • Após o almoço: Ideal para finalizar uma refeição com um toque doce e refrescante.
  • Lanches da tarde: Sirva em porções individuais e surpreenda com praticidade e sabor.
  • Dias quentes: Por ser uma sobremesa leve e gelada, é perfeita para dias de verão.

Esta sobremesa é a escolha ideal para quem busca praticidade e sabor na medida certa. O frescor dos pêssegos, combinado com a suavidade do creme, transforma qualquer ocasião em um momento especial. Prepare com carinho, decore ao seu estilo e aproveite cada pedaço dessa delícia sem assar!

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